あなたは、いちごスイーツ専門店「いちびこ」を知っていますか?
行ったことがある!いちびこミルクが絶品!
いちびこが販売している「いちごミルクのもと」があれば、自宅でもいちびこカフェの人気メニュー「いちびこミルク」が作れますよ!
また、いちごミルクのもとはパンケーキなどのスイーツのアレンジにも使えるので、ぜひお試しください。
「いちびこ」は東京都と宮城県で9店舗展開しており、「いちごミルクのもと」は各店舗で購入可能です。
ちょっと遠いなぁ…いちびこの商品は他で買えないの?
いちびこの商品は、催事出店やコンビニのコラボ商品、オンラインショップでのお取り寄せでも購入できます。
中でも「ミガキイチゴ」を使ったお菓子は、いちごが濃厚なのでおすすめです。
自宅でも、いちびこのいちごスイーツを堪能しましょう♪
いちびこのいちごミルクのもとは9店舗で入手可能!
この間、いちびこカフェでいちごスイーツを堪能してきたわ!
いちご好きのためのいちごスイーツ専門店「いちびこ/ICHIBIKO」。
あなたはいちびこカフェの人気No.1メニュー、「いちびこミルク」が自宅でも味わえることを知っていますか?
家でもいちびこミルクが飲める!?
作り方は簡単!いちびこの各店舗で販売されている「いちごミルクのもと」と牛乳を混ぜ合わせるだけ。
いちごミルクのもとはジャムのように使えるので、牛乳だけでなく色々なスイーツにもちょい足しをして、アレンジすることができます。
お土産にも良さそう!どこで買えるの?
いちごミルクのもとはいちびこのお店で販売しており、東京都と宮城県の計9店舗にあります。
各店舗の詳細をまとめましたので、ぜひ参考にしてくださいね♪
いちびこ（ICHIBIKO）の店舗情報
いちびこは各店舗によって営業時間や定休日が違います。
せっかく買いに行ったのに定休日だった!ということがないように、店舗の詳細をチェックしておきましょう。
- 以下の店舗情報は2022年6月のものです
太子堂店（1号店） UberEatsも利用可能
| 営業時間 | 平日11:00～19:00迄 土日祝11:00～18:00迄 |
| TEL | 03-6450-8750 |
| 住所 | 東京都世田谷区太子堂 5丁目8番地3号 |
- 東急世田谷線西太子堂駅、徒歩1分
- 東急田園都市線三軒茶屋駅、徒歩10分
三軒茶屋店 短縮営業中
| 営業時間 | 9:00～21:00迄 ※当面の間は10:00～20:00に短縮営業 |
| TEL | 03-5787-5277 |
| 住所 | 東京都世田谷区太子堂 4丁目18番地1号 エコービル1F |
- 東急田園都市線 三軒茶屋駅、徒歩3分
桜新町店 UberEatsも利用可能
| 営業時間 | 10:00～18:00迄 |
| TEL | 03-6805-9765 |
| 住所 | 東京都世田谷区深沢 8丁目10番地14号 |
- 東急田園都市線 桜新町駅南口、徒歩8分
渋谷東急フードショー店 テイクアウトのみ（イートインスペースは無し）
| 営業時間 | 10:00～21:00迄 |
| TEL | 03-3477-4676 |
| 住所 | 東京都渋谷区道玄坂 1丁目12番地1号 渋谷マークシティEASTMALL1F |
- 京王井の頭線 渋谷駅直結
NEWoMan新宿店 テイクアウトのみ（イートインスペースは無し）
| 営業時間 | 月-土9:00～21:00迄 日祝9:00～20:30迄 |
| TEL | 03-6457-7856 |
| 住所 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷 5丁目24番地55号 NEWoManエキナカ2F |
- JR新宿駅（エキナカショップの為、入場券か有効な乗車券類が必要）
ルミネ北千住店
| 営業時間 | 10:00～20:30迄 |
| TEL | 03-6806-1019 |
| 住所 | 東京都足立区千住旭町 42丁目2番地 ルミネ北千住1F |
- JR千住駅直結
南町田グランベリーパーク店 UberEatsも利用可能
| 営業時間 | 月-木10:00～20:00迄 金土日祝10:00～21:00迄 |
| TEL | 042-850-5563 |
| 住所 | 東京都町田市鶴間 3丁目4番地1号 グランベリーパーク セントラルコート1F ギャザリングマーケット |
- 東急田園都市線 南町田グランベリーパーク駅、駅直結のグランベリーパーク内
エスパル仙台店 テイクアウトのみ（イートインスペースは無し）
| 営業時間 | 10:00～21:00迄 |
| TEL | 022-354-1514 |
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区中央 1丁目1番地1号 エスパル仙台東館2F |
- JR仙台駅直結
閖上（ゆりあげ）店 当面の間はテイクアウトのみ（イートイン休止中）
| 営業時間 | 平日10:00～17:00迄 土日祝9:00～17:00迄 |
| TEL | 022-226-7405 |
| 住所 | 宮城県名取市閖上中央 1丁目6番地 かわまちてらす閖上M-7 |
- アクセス方法は「かわまちてらす閖上HP内」にて
いちごミルクのもとを色々なレシピへ活用!
「いちびこ」の「いちごミルクのもと」は、角切りされたいちごがそのままゴロッと入っているため果肉感があり、とってもジューシー!
いちごがギュッと濃縮されているので、牛乳と混ぜ合わせた「いちびこミルク」だけでなく、様々な食材に美味しく使えます。
いちごミルクのもとの基本情報
まずは「いちごミルクのもと」という商品を知って、レシピのアレンジに活かしましょう。
| 商品名 | ICHIBIKOいちごミルクのもと |
| 内容量（1本） | 325g |
| 保管方法 | 高温多湿を避けて、涼しい温度で保管 |
- 1本でコップ（150ml）約10杯分のいちびこミルクができる
- 混ぜる牛乳の目安は、いちごミルクのもとの4～5倍
- 使用しているいちごはチリ産
いちごミルクのもとに合うレシピ
いちごミルクのもとを加えると、普段のレシピが贅沢ないちごスイーツに早変わり!
以下のレシピが合うので、ぜひお試しください。
いちごと乳製品のコンビネーションは最強ね!
いちびこは横浜で出張販売!コンビニにはコラボ商品!
いちびこは東京都に7店舗、宮城県に2店舗とお店の数が少なく、場所も限定されています。
少し遠いわね…直接お店に行く以外に方法はあるかしら?
いちびこは期間限定で、百貨店などの催事場に出店している可能性があります。
過去に横浜や大宮などの関東圏内で催事出店しており、現在も頻繁に出店しています。
過去に出店したことがある場所
- そごう横浜
- 横浜高島屋
- 横浜赤レンガ倉庫
- エキュート大宮
- 錦糸町テルミナ
- 伊勢丹浦和
- 日本橋三越
- 上野松坂屋
催事出店の期間は約1週間と短いので、行くタイミングを逃しがちです。
いちびこのホームページやツイッターをチェックして、最新の出店情報を入手しましょう。
コンビニとのコラボスイーツ
全国のコンビニでも、いちびこの商品が販売されていたのをご存じですか?
実は冬から春の間のいちごがおいしい季節に、いちびことコンビニがコラボレーションした商品が販売されていたんです。
コラボ商品は全国のコンビニで販売されるので、手軽にいちびこ商品を入手できるチャンスなんです。
過去のコラボ商品
- 2021年5月【セブンイレブン】
いちごミルク、いちごプリン - 2021年12月【セブンイレブン】
いちごミルクキャンディ、いちごミルクグミ、いちごミルクのモンブラン - 2022年３月【ローソン】
いちごミルクサンド、おやつコッペいちごみるく、いちごロールケーキ、いちごみるくどらもっち
どれも美味しそう!期間限定なのが残念だわ。
次のいちごの季節も、いちびことコンビニがコラボレーションするかもしれませんね。
コンビニとのコラボ商品もいちびこのホームページでお知らせしてくれるので、見逃さないようにしましょう!
いちびこはお取り寄せスイーツに最適!おすすめ3選紹介
いちびこにはオンラインショップがあり、全国に美味しいいちごスイーツを届けてくれます。
いちごミルクのもとは人気商品なのでもちろんおすすめの１つですが、他にも私がおすすめしたい、お取り寄せにピッタリな商品があります。
いちびこオンラインショップでのおすすめ商品
- いちごのタルト3個入り
- ミガキイチゴバター＆ミガキイチゴジャム
- すっぴん苺のレアチーズケーキ
これら3つの商品には「ミガキイチゴ」が使われているのが特徴です。
いちごのタルト3個入り
引用 ICHIBIKO
| 特定原材料など | 小麦・卵・乳成分・大豆・リンゴ・アーモンド |
国内産ミガキイチゴ100％使用の濃厚ないちごジャムと、いちごの味に負けないシチリア産アーモンド入りのタルトです。
いちごとアーモンドの香り、両方のハーモニーが楽しめる、見た目もキレイなお取り寄せスイーツです。
ミガキイチゴバター＆ミガキイチゴジャム
引用 ICHIBIKO
| 特定原材料など | ミガキイチゴバター/乳成分 ミガキイチゴジャム/なし |
ミガキイチゴバターは宮城県産の蔵王山麓バターを使い、いちごとバター両方の濃厚さを楽しめるクリーミーないちごバターです。
新東北みやげコンテストで、ミガキイチゴバターは優秀賞を受賞しています。
ミガキイチゴジャムは食品添加物無添加です。
甘酸っぱく濃厚な味わいで、ミガキイチゴそのままのおいしさを楽しめます。
どちらもパンによく合うので、ギフトとしても喜ばれる商品です。
すっぴん苺のレアチーズケーキ
引用 ICHIBIKO
| 特定原材料など | 卵、小麦粉、乳成分、ゼラチン |
すっぴん苺のレアチーズケーキは、オンラインショップの限定商品で、販売日と時間が決まっています。
冬から春にかけて収穫したミガキイチゴを冷凍保存し、加熱をせずにソースに。レアチーズケーキには蔵王クリームチーズを使用しています。
オンラインショップでしか手に入らない商品なので、ぜひともお取り寄せして、いちごのフレッシュさを堪能したいですね!
いちびこカフェは食べる宝石「ミガキイチゴ」を使用
ミガキイチゴとは、2011年に宮城県山元町で誕生したいちごのブランド。
コンセプトを「食べる宝石」とし、最高の一口のために磨き抜かれたいちごです。
- いちごにとって最もいい環境で育てられる
- 完熟で摘み取られる
- 香りと甘さと酸味のバランス
- ジューシーさと美しい形
以上の4点が、ミガキイチゴの特徴として挙げられます。
最高品質のものは、一粒1,000円で販売されています。
ミガキイチゴの完熟のおいしさを楽しんでもらおうと、ミガキイチゴを栽培する農業生産法人GRAが手掛けたお店がいちびこです。
1962年に農地法と農業協同組合法の一部が改正されて認可された法人のこと。
共同化により生産性の高い農業経営をめざす。
ミガキイチゴを使ったいちびこの絶品スイーツ、いちご好きの人なら満足すること間違いなしです♪
まとめ
- いちびこのいちごミルクのもとは、東京都と宮城県にあるいちびこの店舗で販売している
- いちごミルクのもとは、牛乳だけでなく、ヨーグルトやパンケーキにも合う
- いちびこの店舗が近くになくても、百貨店などの催事場に出店している場合がある
- コンビニとのコラボ商品があるかもしれないので、ホームぺージやツイッターで情報をチェックしよう
- いちびこオンラインショップでは、いちごのタルト、ミガキイチゴバター＆ミガキイチゴジャム、すっぴん苺のレアチーズケーキがお勧め
- いちびこは、最高の一口のために磨き抜かれた完熟の「ミガキイチゴ」を使ってスイーツを提供している
まだ店舗が少ないいちびこですが、提供している商品はどれも満足度の高いものばかり。
美味しい上に見た目もおしゃれなので、お土産にも最適!
いちびこの商品をみかけたら、ぜひ手に取ってみてくださいね。